泡椒牛肉粉的做法
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美食食谱
泡椒牛肉粉的做法：
1. 准备食材：牛肉、牛肉粉、泡椒、葱、姜、蒜、辣椒、面条。
2. 牛肉切成薄片，加入牛肉粉腌制。
3. 葱、姜、蒜切末，辣椒切段，泡椒切碎备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色。
5. 加入泡椒和辣椒继续煸炒，加入适量的水烧开。
6. 放入面条煮熟，捞出装入碗中。
7. 将煮面的水倒入煮牛肉的锅中，加入适量的盐和味精调味，煮开后淋在面条上即可。
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