乌冬牛肉面的做法
•
面食
乌冬牛肉面的做法
材料:
- 乌冬面
- 牛肉
- 葱
- 姜
- 蒜
- 酱油
- 盐
- 糖
- 料酒
- 清水
- 油
步骤:
- 将牛肉切成薄片,加入酱油、盐、糖、料酒腌制10分钟。
- 葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
- 加入腌制好的牛肉煸炒至变色。
- 加入清水,煮开后转小火煮10分钟。
- 将乌冬面煮熟,捞出沥干水分。
- 将煮好的乌冬面放入碗中,倒入煮好的牛肉汤。
- 撒上葱花即可。
本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/23969.html