萝卜缨汤丸子的做法
作为一名资深美食家，我深知萝卜缨汤丸子不仅美味可口，而且营养价值极高，下面，就让我来为大家详细介绍这款汤丸子的做法。
准备好新鲜的萝卜缨、猪肉馅、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、胡椒粉等食材，将萝卜缨洗净，切成小段；葱姜蒜切末备用。
将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、生抽、料酒、盐、胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟，然后将腌制好的肉馅捏成小丸子。
锅中加水烧开，放入萝卜缨，煮至萝卜缨变软后捞出，另起锅，加入适量的清水，放入捏好的肉丸子，煮至丸子浮起，捞出备用。
将煮好的萝卜缨和肉丸子放入汤碗中，加入适量的热水，撒上葱花、香菜点缀，即可上桌。
这款萝卜缨汤丸子色泽诱人，口感鲜美，既有肉的醇香，又有蔬菜的清爽，是一道老少皆宜的家常美食。
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