芝士做法简单大全
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做法大全
芝士蛋糕
材料：奶油芝士200克、鲜奶油100克、细砂糖50克、鸡蛋3个、消化饼干适量。
做法：1.将消化饼干压碎，铺在模具底部，备用。2.将奶油芝士切成小块，放入碗中隔水加热融化。3.将鸡蛋打散，加入细砂糖中，搅拌均匀。4.将融化的奶油芝士倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。5.将鲜奶油打发，加入芝士糊中，搅拌均匀。6.将芝士糊倒入模具中，放入烤箱中，以180度烤20分钟即可。
芝士焗饭
材料：米饭300克、芝士适量、鸡蛋1个、牛奶适量、盐适量、黑胡椒适量。
做法：1.将米饭煮熟备用。2.将芝士切成小块。3.将鸡蛋打散，加入牛奶中，搅拌均匀。4.将煮熟的米饭放入烤盘中，铺上一层芝士块。5.将鸡蛋液倒入烤盘中，撒上盐和黑胡椒。6.将烤盘放入烤箱中，以200度烤10分钟即可。
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