芝士蛋挞的做法 烤箱
材料:
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 100ml
- 芝士 50g
- 白砂糖 30g
- 低筋面粉 20g
- 玉米淀粉 10g
- 淡奶油 20ml
- 挞皮 适量
步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,加入白砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
- 加入牛奶,继续搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉和玉米淀粉,搅拌均匀。
- 加入淡奶油,搅拌均匀。
- 将芝士切成小块,放入挞皮中。
- 将蛋液倒入挞皮中,放入预热好的烤箱中,以180度烤制15-20分钟即可。
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