红枣糯米面是一种传统的中式点心，制作起来既简单又美味，以下是红枣糯米面的详细做法。

准备所需的材料：糯米粉、红枣、白糖、清水。

步骤一：将红枣提前用清水泡发，然后洗净去核，切成小块备用。

红枣糯米面做法

步骤二：在盆中加入糯米粉，逐渐倒入清水，边倒边搅拌，直至揉成面团。

步骤三：将面团揉成长条，分成若干等份，搓成小球。

步骤四：在蒸锅中铺上一层蒸布，将糯米小球摆放在蒸布上，注意留出一定的间距。

步骤五：将切好的红枣块放在糯米小球上，轻轻按压使其粘附。

步骤六：将蒸锅放在大火上，水开后蒸约15分钟，直至糯米球熟透。

步骤七：取出蒸好的红枣糯米球，放入碗中，撒上适量的白糖即可享用。

这道红枣糯米面口感软糯，甜而不腻，红枣的香甜与糯米面的口感相得益彰，是佳节期间的一道美味佳肴，在制作过程中，可以根据个人口味调整白糖的用量，也可以添加其他配料如葡萄干、核桃等，丰富口感，不妨动手试试，为自己和家人朋友带来一份美食的惊喜。

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红枣糯米面做法