紫薯米糊的做法不用薄壁机
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美食食谱
紫薯米糊的做法不用薄壁机
材料：
- 紫薯 100 克
- 糯米粉 50 克
- 水 适量
- 白糖 适量
步骤：
- 将紫薯去皮切成小块，放入锅中加水煮熟。
- 将煮熟的紫薯捣成泥状。
- 将糯米粉加入紫薯泥中，搅拌均匀。
- 逐渐加入适量的水，搅拌成糊状。
- 将糊状物放入锅中，用小火慢慢加热，不断搅拌，直到煮熟变稠。
- 加入适量的白糖，搅拌均匀即可。
注意事项：
- 煮紫薯时要加足够的水，以免煮干。
- 加水时要逐渐加入，以免糊状物过于稀薄。
- 煮熟后的糊状物要不断搅拌，以免粘锅。
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