四川米糊糊的做法
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美食食谱
四川米糊糊的做法:
1. 将糯米浸泡4-6小时,然后沥干水分。
2. 将糯米放入蒸锅中蒸熟。
3. 将蒸熟的糯米放入碗中,加入适量的水,用勺子搅拌均匀。
4. 将搅拌好的糯米放入锅中,加入适量的水,用中火煮开。
5. 加入冰糖,继续煮至糯米熟烂,米糊糊变得浓稠。
6. 最后加入适量的椰浆,搅拌均匀即可。
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