大米米糊的做法大全

基础版大米米糊

材料:大米、水、盐

步骤:

  1. 将大米淘洗干净,加入适量的水,浸泡30分钟。
  2. 将大米放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮30分钟。
  3. 加入适量的盐,继续煮5分钟即可。

加入鸡肉的大米米糊

材料:大米、水、盐、鸡肉、葱、姜、料酒、胡椒粉、鸡精

步骤:

  1. 将大米淘洗干净,加入适量的水,浸泡30分钟。
  2. 将鸡肉切成小块,葱姜切末备用。
  3. 将大米放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮30分钟。
  4. 加入鸡肉、葱姜末、料酒、胡椒粉、鸡精,继续煮10分钟即可。

加入蔬菜的大米米糊

材料:大米、水、盐、胡萝卜、豌豆、玉米粒、洋葱、葱、姜、料酒、鸡精

步骤:

  1. 将大米淘洗干净,加入适量的水,浸泡30分钟。
  2. 将胡萝卜、洋葱切成小块,豌豆、玉米粒备用。
  3. 将大米放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮30分钟。
  4. 加入胡萝卜、豌豆、玉米粒、洋葱、葱姜末、料酒、鸡精,继续煮10分钟即可。

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