作为一名资深美食家，我深知排骨豆角萝卜丝汤的独特魅力，这道汤品融合了排骨的鲜美、豆角的清香和萝卜的爽脆，既营养又美味，下面，我就来为大家详细介绍一下这道汤的做法。

准备好所需的食材：排骨、豆角、白萝卜、生姜、大葱、盐、胡椒粉等。

1、将排骨洗净，放入锅中焯水，加入适量姜片和葱段，去除血水和腥味，焯水约5分钟。

排骨豆角萝卜丝汤的做法

2、白萝卜去皮，切成细丝；豆角洗净，切成小段。

3、锅中注入适量清水，放入焯好水的排骨，加入剩余的姜片和葱段，大火烧开后转小火慢炖。

4、待排骨炖至七成熟时，加入切好的豆角和萝卜丝，继续炖煮。

5、炖至豆角和萝卜丝熟透，加入适量的盐和胡椒粉调味。

排骨豆角萝卜丝汤的做法

6、撒上葱花，即可关火出锅。

这道排骨豆角萝卜丝汤，汤汁鲜美，食材丰富，营养丰富，适合全家人食用，尤其是在寒冷的冬天，喝上一碗热腾腾的汤，暖身又暖胃，希望大家都能尝试一下这道美味的汤品。

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排骨豆角萝卜丝汤的做法