椰蓉小吃做法
椰蓉小吃以其独特的香气和口感，深受人们喜爱，以下是一种简单的椰蓉小吃做法，供您参考：
准备椰蓉、椰汁、糯米粉、白糖、黄油等食材，将糯米粉和白糖混合均匀，加入椰汁，揉成面团，将面团揉成长条，切成小块，再用手掌轻轻按扁，形成小圆饼状。
在平底锅中放入黄油，待黄油融化后，将小圆饼放入锅中，用小火慢慢煎至两面金黄，取出备用，锅中再加入适量椰蓉，小火翻炒至椰蓉呈金黄色，关火。
将煎好的小圆饼放入盘中，撒上炒好的椰蓉，即可食用，这款椰蓉小吃口感软糯，椰香浓郁，既可作为早餐，也可作为下午茶，让人回味无穷，在制作过程中，注意火候的掌握，以免煎糊或炒糊，影响口感。
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