溏心鸡蛋方便面做法

作为一名资深的美食家,我深知溏心鸡蛋方便面的独特魅力,它将方便面的快捷与溏心鸡蛋的嫩滑完美结合,让人欲罢不能,下面,就让我来为大家详细介绍这款美食的做法。

准备好一包方便面和一颗鸡蛋,将鸡蛋放入锅中,加入适量水,大火煮沸后转小火,煮至鸡蛋蛋白凝固、蛋黄仍呈液态的溏心状态,取出鸡蛋,放入冷水中浸泡一下,以便更容易剥壳。

溏心鸡蛋方便面做法

将方便面放入另一个锅中,加入适量水,大火煮沸,待面条煮至刚熟时,捞出备用,在煮面的同时,可以将方便面配套的调料包准备好。

将煮好的面条放入碗中,加入调料包,搅拌均匀,将溏心鸡蛋轻轻剥壳,放在面条上,撒上葱花、香菜等配料,即可享用这道美味的溏心鸡蛋方便面。

这道溏心鸡蛋方便面做法简单,口感丰富,不仅适合忙碌的上班族,也是家庭晚餐的不错选择,在享受美食的同时,也为生活增添了一抹温馨的色彩。

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