不辣的鸡的做法家常版

不辣的鸡的做法家常版

材料:

  • 鸡腿肉500克
  • 葱姜蒜适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 盐适量
  • 白糖适量
  • 鸡精适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 鸡腿肉洗净切块,葱姜蒜切末备用。
  2. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
  3. 放入鸡肉煸炒至变色。
  4. 加入料酒、生抽、老抽、盐、白糖、鸡精翻炒均匀。
  5. 加入适量清水,大火烧开后转小火煮至鸡肉熟透。
  6. 最后收汁即可。

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