作为一位资深美食家，我不得不承认，学生自制的排骨菜肴往往充满了创意与惊喜，以下是一种简单又美味的学生自制排骨做法，不仅适合校园生活，更能满足味蕾的渴望。

学生自制排骨的做法

准备适量的排骨，用盐、料酒、生抽和少量糖腌制20分钟，让排骨充分吸收调料的香气，将腌制好的排骨放入热锅中煎至两面金黄，煎出的油分能够增添菜肴的香气。

随后，加入切好的蒜末、姜末和辣椒爆香，这股香气会立刻弥漫整个厨房，再加入适量的豆瓣酱，翻炒均匀，豆瓣酱的鲜香会与排骨完美融合，随后，加入适量的水，水量以刚好没过排骨为宜，然后盖上锅盖，转小火慢炖。

待汤汁收浓，排骨变得酥软，最后撒上葱花提香，这道学生自制排骨便大功告成，每一口都充满了酱香和肉香，让人回味无穷，这样的菜肴，不仅简单易学，更是校园生活中的一抹温馨色彩。

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学生自制排骨的做法