大咖喱汤以其浓郁的香气和丰富的口感，深受许多人喜爱，下面为您介绍一种家常做法，让您在家中也能轻松享受到这道美味佳肴。

准备好所需的食材：鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块、牛奶、盐、胡椒粉等。

做法如下：

1、将鸡肉洗净，切成块状；土豆、胡萝卜去皮，切成块；洋葱切丝。

大咖喱汤的家常做法

2、烧一锅水，将鸡肉块放入锅中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。

3、锅中留少量油，放入洋葱丝翻炒至变色，再加入土豆块和胡萝卜块，翻炒均匀。

4、将焯好水的鸡肉块放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮。

5、炖至鸡肉和蔬菜熟烂时，加入咖喱块，根据个人口味调整咖喱的用量。

6、煮至咖喱块完全融化，加入牛奶，搅拌均匀，继续炖煮片刻。

7、加入适量的盐和胡椒粉，调味后即可关火。

8、把大咖喱汤倒入碗中，撒上葱花或香菜点缀，即可享用。

这道家常大咖喱汤做法简单，味道鲜美，营养丰富，适合全家人共享，快快动手试试吧！

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