大乌贼的做法怎么做好吃
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美食食谱
大乌贼的做法：
1.先将大乌贼清洗干净，去掉内脏和头部，切成均匀的小块。
2.准备一些姜片和葱段，放入锅中煸炒出香味。
3.加入大乌贼块煸炒，煸炒至大乌贼变色，出现卷曲的状态。
4.加入适量的料酒和酱油，翻炒均匀。
5.加入适量的水，大火烧开后转小火煮10分钟左右，直到汤汁浓稠。
6.最后加入适量的盐和味精，翻炒均匀即可。
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