孕妇在孕期需要充足的营养，阿胶鸡蛋汤便是一道既能滋补身体又适合孕妇食用的佳肴，以下是孕妇阿胶鸡蛋汤的做法大全，供您参考：

准备食材：阿胶10克，鸡蛋2个，红枣6颗，枸杞10克，清水1000毫升，红糖适量。

具体做法如下：

1、将阿胶放入碗中，加入少量清水，用微波炉加热融化备用。

2、鸡蛋打散，搅拌均匀。

孕妇阿胶鸡蛋汤做法大全

3、红枣洗净，去核，切成小块。

4、枸杞用清水泡发。

5、锅中加入清水，放入红枣和枸杞，大火煮沸。

6、水开后，转小火煮15分钟。

7、将融化的阿胶倒入锅中，搅拌均匀。

孕妇阿胶鸡蛋汤做法大全

8、慢慢倒入鸡蛋液，边倒边搅拌，使鸡蛋液均匀分散。

9、煮沸后，加入红糖，根据个人口味调整甜度。

10、煮至红糖溶解，关火。

这道阿胶鸡蛋汤色泽诱人，口感鲜美，富含丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，对孕妇有很好的滋补作用，建议孕妇在孕期适量食用，既能补充营养，又能保持身体健康。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/226461.html

孕妇阿胶鸡蛋汤做法大全