海带南瓜排骨汤，滋养身心的一碗温润汤品

在忙碌的生活中，我们总需要一些简单却营养丰富的食物来滋养身心，海带南瓜排骨汤，就是这样一道既能满足味蕾，又能为身体补充能量的温润汤品。

食材介绍：

海带，被誉为“海洋的蔬菜”，含有丰富的碘、钙、蛋白质和多种维生素，具有独特的口感和营养价值，南瓜，富含β-胡萝卜素、维生素C和矿物质，对身体健康大有裨益，排骨，肉质鲜美，富含优质蛋白质和骨胶原，有助于增强骨骼和肌肉力量。

作用功效：

1、海带中的碘元素有助于预防甲状腺疾病，维护体内激素平衡。

2、南瓜中的β-胡萝卜素能转化为维生素A，保护视力，增强免疫力。

3、排骨中的蛋白质和骨胶原有助于骨骼健康，增强身体抵抗力。

4、海带和南瓜都具有抗氧化作用，可以抵抗自由基，延缓衰老。

海带南瓜排骨汤，滋养身心的一碗温润汤品

5、汤品中的水分和营养成分有助于滋润皮肤，保持肌肤弹性和光泽。

简单做法提示：

1、准备食材：海带、南瓜、排骨、葱姜蒜、料酒、盐等。

2、将海带提前泡发，清洗干净；南瓜去皮切块；排骨焯水去血水。

3、锅中加入适量水，放入葱姜蒜，大火煮开。

4、将焯水后的排骨放入锅中，加入料酒，煮至排骨变色。

5、加入海带和南瓜，大火煮开后转小火慢炖1小时左右。

6、待食材熟烂，汤汁浓郁时，加入盐调味，即可关火。

海带南瓜排骨汤，滋养身心的一碗温润汤品

小贴士：

1、海带泡发时，最好用温水，可以缩短泡发时间。

2、焯水时，加入适量料酒可以去腥增香。

3、炖汤时，保持小火慢炖，可以使汤汁更加浓郁。

4、南瓜和海带的搭配，既营养又美味，是一道家常佳肴。

在这繁忙的都市生活中，让我们学会用简单的食材，为自己和家人煮一碗温润的海带南瓜排骨汤，让身心都得到滋养。

无论是工作日的快手晚餐，还是周末的小聚时光，一碗暖心的海带南瓜排骨汤，都能让家的味道更加浓郁

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