作为一名资深的美食家，我深知咸排骨煨汤的独特魅力，这道汤品以咸排骨为主料，搭配多种食材，口感鲜美，营养丰富，下面，我将为大家详细介绍咸排骨煨汤的做法大全。

准备食材：咸排骨、白萝卜、胡萝卜、香菇、生姜、大葱、香菜、枸杞、盐、胡椒粉等。

具体做法如下：

咸排骨煨汤的做法大全

1、将咸排骨用清水浸泡2小时，去除多余的盐分，然后洗净备用。

2、白萝卜、胡萝卜切成块状，香菇泡发切片，生姜切片，大葱切段。

3、锅中加入适量清水，放入咸排骨、白萝卜、胡萝卜、香菇、生姜、大葱，大火煮沸。

4、撇去浮沫，转小火慢炖1小时，让食材充分交融，汤汁浓郁。

咸排骨煨汤的做法大全

5、捞出姜片、大葱段，加入枸杞，继续炖煮10分钟。

6、调入适量盐、胡椒粉，搅拌均匀，撒上香菜即可。

这道咸排骨煨汤，汤汁鲜美，肉质鲜嫩，富含多种营养成分，在寒冷的冬日里，喝上一碗热腾腾的咸排骨煨汤，既暖身又滋补，希望这份做法大全能为大家带来美味与温暖。

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