南瓜丝瓜汤的家常做法

南瓜丝瓜汤是一道清甜可口的家常汤品,尤其在炎炎夏日,喝上一碗,既能解渴又能滋养身体,下面我来分享一款简单的南瓜丝瓜汤家常做法。

准备南瓜、丝瓜各一根,葱姜适量,盐、胡椒粉少许,将南瓜去皮去籽,切成小块;丝瓜洗净,去皮,切成滚刀块。

南瓜丝瓜汤的家常做法

热锅凉油,放入葱姜爆香,然后加入南瓜块翻炒片刻,南瓜炒至微黄后,加入适量水,大火煮沸,水开后,转小火煮约10分钟,让南瓜充分煮烂。

随后,将丝瓜块放入锅中,继续煮5分钟左右,直至丝瓜熟透,汤汁已经变得浓稠,加入适量的盐和胡椒粉调味。

南瓜丝瓜汤的家常做法

关火,撒上葱花,一道美味的南瓜丝瓜汤就做好了,这道汤品不仅口感鲜美,而且富含维生素和矿物质,非常适合全家人享用。

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