枸杞豆浆,养生饮品新选择,营养美味两不误

枸杞豆浆,养生饮品新选择,营养美味两不误

随着人们对健康生活方式的追求,越来越多的养生食材走进了我们的日常饮食,枸杞豆浆作为一种新型的养生饮品,凭借其丰富的营养价值和独特的口感,逐渐受到了大家的喜爱。

食材介绍:

枸杞豆浆的主要食材包括枸杞和黄豆,枸杞,被誉为“长寿果”,含有丰富的天然抗氧化剂、维生素、矿物质和多种氨基酸,具有很高的营养价值,黄豆则含有丰富的植物蛋白、膳食纤维、矿物质和微量元素,被誉为“植物肉”。

作用功效:

1、抗氧化:枸杞中的天然抗氧化剂可以清除体内的自由基,延缓衰老,提高免疫力。

2、保护视力:枸杞中的胡萝卜素和维生素A有助于保护眼睛,预防眼部疾病。

3、调节血糖:枸杞中的多糖成分可以降低血糖,对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。

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4、降低血脂:黄豆中的植物蛋白和膳食纤维有助于降低血脂,预防心血管疾病。

5、健脑益智:黄豆中的卵磷脂和胆碱对大脑发育和记忆力的提高有很好的作用。

简单做法提示:

1、准备食材:取适量枸杞和黄豆,枸杞提前泡发,黄豆提前浸泡一夜。

2、打豆浆:将泡发的枸杞和黄豆放入豆浆机中,加入适量水,选择豆浆功能,等待豆浆煮熟。

3、调味:根据个人口味,可以加入适量的糖或蜂蜜调味。

4、过滤:将煮好的豆浆过滤,去除豆渣,即可饮用。

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小贴士:

1、枸杞豆浆最好现做现饮,以保证营养成分的完整性。

2、枸杞豆浆中的豆渣含有丰富的膳食纤维,不要丢弃,可以用来做豆渣饼或豆渣馒头。

3、枸杞豆浆适合早餐或下午茶时饮用,可以提供丰富的营养,满足身体需求。

4、孕妇、哺乳期妇女和患有慢性病的人群在饮用枸杞豆浆前,请咨询专业医生意见。

无论是工作日的快手晚餐,还是周末的小聚时光,一碗暖心的枸杞豆浆,都能让家的味道更加浓郁

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