儿童排骨煲是一道既营养又美味的家常菜，特别适合孩子们食用，下面为您详细介绍儿童排骨煲的做法大全，让您轻松做出孩子们喜爱的美食。

准备以下食材：排骨、胡萝卜、土豆、玉米、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、清水。

做法步骤如下：

1、将排骨洗净，放入沸水中焯水去血沫，捞出后用清水冲洗干净，沥干水分。

2、胡萝卜、土豆去皮，切成块状；玉米切段；葱姜蒜切末备用。

儿童排骨煲的做法大全

3、烧热锅，加入适量油，放入葱姜蒜末爆香。

4、加入焯水后的排骨，翻炒至表面微黄。

5、加入料酒、生抽、老抽，翻炒均匀，让排骨上色。

6、将胡萝卜、土豆、玉米放入锅中，翻炒均匀。

7、加入适量清水，水量要没过食材。

8、大火烧开后，撇去浮沫，转小火炖煮30分钟。

9、待排骨熟烂，加入适量盐、胡椒粉调味。

10、将炖好的排骨煲装盘，撒上葱花点缀即可。

这道儿童排骨煲色香味俱佳，营养丰富，既适合家庭日常食用，也能满足孩子们挑剔的味蕾，不妨试着动手做一下，让孩子们的餐桌更加美味多彩。

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儿童排骨煲的做法大全