冬瓜海参汤的做法减肥
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汤的做法
冬瓜海参汤以其清淡爽口、营养丰富而受到许多减肥者的喜爱,以下是冬瓜海参汤的做法,适合追求健康减肥的朋友们尝试:
准备新鲜的冬瓜约500克,去掉皮和籽,切成块状;再准备适量的海参,提前用清水泡发,清洗干净后切成小段,还需要一些姜片、葱段、料酒和盐。
具体做法如下:
1、将泡发好的海参放入沸水中焯水2-3分钟,去除多余的杂质和异味,捞出备用。
2、锅中加入适量清水,放入姜片、葱段和料酒,大火煮沸。
3、将焯过水的海参放入锅中,用中小火慢炖20分钟左右。
4、加入切好的冬瓜块,继续炖煮10-15分钟,直至冬瓜熟软。
5、根据个人口味,加入适量的盐调味,搅拌均匀后即可关火。
这道冬瓜海参汤不仅热量低,而且富含蛋白质、维生素和矿物质,对于减肥期间补充营养非常有益,建议在减肥期间,搭配合理的饮食和适量的运动,效果会更加显著。
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