做月子排骨汤的做法大全
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排骨
做月子排骨汤是中国传统坐月子期间常见的一道滋补佳品,不仅味道鲜美,而且营养丰富,有助于恢复身体,以下是做月子排骨汤的几种做法大全,供您参考:
1、枸杞党参排骨汤:
将排骨焯水洗净,放入炖锅中,加入适量的清水,放入洗净的枸杞、党参、红枣和姜片,大火烧开后转小火慢炖1小时,最后加入适量的盐调味,即可出锅。
2、黑枣桂圆排骨汤:
将排骨焯水去血水,捞出洗净,在锅中加入清水,放入排骨、黑枣、桂圆和适量的姜片,大火煮沸后转小火炖煮1.5小时,最后根据个人口味加入适量的盐。
3、花生眉豆排骨汤:
排骨焯水后洗净,与花生、眉豆、姜片一同放入煲内,加入足够的水,先用大火煮沸,然后转小火慢炖2小时,待排骨熟烂,加入适量的盐调味即可。
4、胡萝卜玉米排骨汤:
排骨焯水后捞出,与胡萝卜、玉米段、姜片一同放入煲内,加入适量的清水,大火烧开后转小火慢炖1.5小时,最后加入适量的盐和胡椒粉调味。
5、莲藕排骨汤:
将莲藕去皮切块,排骨焯水后洗净,将莲藕和排骨放入锅中,加入适量的清水和姜片,大火烧开后转小火炖煮1小时,最后加入适量的盐和葱花调味即可。
这些月子排骨汤的做法都十分简单,但营养丰富,适合产后恢复期的妈妈们食用,有助于补充体力,促进身体恢复。
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