冷藏酱油鸡蛋的做法
作为一名资深的美食家，我不得不提一下冷藏酱油鸡蛋的独特魅力，这道菜色香味俱佳，做法也十分简单，将鸡蛋煮熟后放入冷水中浸泡，使其更容易剥壳，将鸡蛋切成两半，取出蛋黄，留下蛋白。
将蛋黄压碎，加入适量的冷藏酱油，搅拌均匀，直至蛋黄完全融入酱油中，然后将混合好的酱油蛋黄重新填入蛋白中，放入冰箱冷藏至少一小时，让味道更加入味。
冷藏酱油鸡蛋的口感清爽，酱油的咸鲜与蛋黄的醇香完美融合，再加上冰箱冷藏后的凉爽口感，无疑是夏日里的一道美味佳肴，这道菜既可以作为早餐的配角，也可以作为小吃或下酒菜，为您的餐桌增添一道独特的风景。
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