8寸蛋糕 做法

• 做法大全

作为一个美食家，我深知8寸蛋糕在烘焙界中的独特魅力，这款蛋糕不仅大小适中，适合家庭聚会或朋友聚会，而且口感丰富，制作过程也相对简单，下面，就让我来分享一款经典的8寸蛋糕做法。

我们需要准备以下材料：低筋面粉100克，细砂糖80克，鸡蛋4个，牛奶50毫升，黄油50克，泡打粉5克，柠檬汁几滴。

8寸蛋糕 做法

我们将黄油隔水融化，加入细砂糖，搅拌均匀，逐个加入鸡蛋，每次都要充分搅拌均匀，加入牛奶和柠檬汁，继续搅拌均匀。

将低筋面粉和泡打粉过筛，加入之前的液体中，翻拌均匀，注意不要过度搅拌，以免面粉起筋，面糊会呈现出浓稠的状态。

将面糊倒入提前准备好的8寸蛋糕模具中，轻轻震动几下，使面糊均匀分布，放入预热至180度的烤箱中，烘烤约30分钟，蛋糕熟透后，取出晾凉。

8寸蛋糕 做法

根据个人口味，可以制作奶油霜或水果酱作为蛋糕的夹层和装饰，将蛋糕横切成两片，涂抹上奶油霜或水果酱，再将两片蛋糕合在一起，表面撒上糖粉或装饰水果，一款美味的8寸蛋糕就完成了。

这款8寸蛋糕做法简单易学，不仅适合家庭制作，还能在亲朋好友面前展示你的烘焙技艺，不妨试着动手做一下，享受烘焙带来的乐趣。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/224097.html

赞 (0)
« 上一篇 5小时前
下一篇 » 5小时前

相关推荐