作为一名资深美食家，我对蛋黄酥的制作工艺颇感兴趣，我就为大家分享12种蛋黄酥的经典做法，每一种都独具特色，让人回味无穷。

1、经典豆沙蛋黄酥：选用优质的豆沙馅料，包裹咸蛋黄，外皮酥脆，口感层次分明。

2、芝麻蛋黄酥：将炒香的芝麻磨成粉，与蛋黄馅料混合，味道浓郁，香气扑鼻。

3、莲蓉蛋黄酥：以莲蓉为馅，搭配咸蛋黄，口感细腻，清甜可口。

4、花生蛋黄酥：将花生磨成粉，与蛋黄馅料相结合，味道醇厚，营养丰富。

12个蛋黄酥做法

5、红豆蛋黄酥：以红豆沙为馅，口感绵密，搭配咸蛋黄，味道鲜美。

6、黑芝麻蛋黄酥：选用黑芝麻粉为馅，香气浓郁，口感独特。

7、火腿蛋黄酥：将火腿切成小丁，与蛋黄馅料混合，味道鲜美，独具风味。

8、芝士蛋黄酥：在蛋黄馅料中加入芝士粉，口感丰富，味道独特。

9、花生酱蛋黄酥：以花生酱为馅，味道醇厚，口感细腻。

12个蛋黄酥做法

10、巧克力蛋黄酥：将巧克力融化后与蛋黄馅料混合，味道浓郁，口感丝滑。

11、水果蛋黄酥：以水果酱为馅，搭配咸蛋黄，口感酸甜，清新可口。

12、芝麻酱蛋黄酥：将芝麻酱与蛋黄馅料混合，味道醇厚，香气扑鼻。

这些蛋黄酥做法各具特色，无论是送礼还是自家享用，都能满足您对美味的追求，不妨试着动手尝试，为家人朋友带来一场美食盛宴。

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12个蛋黄酥做法