棉花糕的家常做法
棉花糕的家常做法
棉花糕是一道传统的广东甜点，口感柔软，香甜可口。以下是制作棉花糕的家常做法：
- 将糯米粉、玉米淀粉、白糖、鸡蛋、牛奶、植物油、发酵粉混合搅拌均匀，加入适量的水调成糊状；
- 将蒸锅加水烧开，将糊状物倒入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟；
- 取出蒸好的棉花糕，晾凉后切成小块即可食用。
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