烤豆腐烤火腿，家常美食的绝妙搭配

在繁忙的生活中，偶尔动手做一顿美味的家常菜，不仅能满足味蕾，还能带来心灵的慰藉，我们就来介绍一道简单又美味的家常菜——烤豆腐烤火腿。

食材介绍：

烤豆腐烤火腿的主要食材包括嫩豆腐、火腿、葱姜蒜、辣椒、生抽、老抽、料酒、糖等，嫩豆腐质地细腻，富含蛋白质和钙质；火腿肉质鲜美，含有丰富的蛋白质和脂肪，这两种食材的搭配，既能满足口感，又能提供丰富的营养。

作用功效：

1、嫩豆腐含有丰富的蛋白质，有助于增强人体免疫力，促进骨骼和牙齿的生长发育。

2、火腿中的蛋白质和脂肪能提供能量，增强体力，同时对心血管系统有一定的保护作用。

3、豆腐和火腿中的矿物质和维生素，有助于维持身体的正常代谢，预防疾病。

烤豆腐烤火腿，家常美食的绝妙搭配

简单做法提示：

1、将嫩豆腐切成小块，火腿切成片，葱姜蒜和辣椒切好备用。

2、烤盘铺上锡纸，将豆腐块和火腿片摆放好，撒上葱姜蒜和辣椒。

3、将生抽、老抽、料酒、糖等调料混合，均匀地涂抹在豆腐和火腿上。

4、预热烤箱，将烤盘放入烤箱中，上下火200度，烤约15分钟。

5、取出烤盘，撒上葱花和香菜，即可食用。

小贴士：

1、烤豆腐烤火腿时，可以根据个人口味调整调料的用量。

2、烤制过程中，要时刻关注烤箱温度，避免烤焦。

3、豆腐和火腿的搭配，还可以根据个人喜好添加其他食材，如蔬菜、肉类等。

4、烤制完成后，趁热食用口感最佳。

就是关于烤豆腐烤火腿的详细介绍，希望您在动手尝试后，能感受到这道家常美食带来的美好滋味。

无论是工作日的快手晚餐，还是周末的小聚时光，一碗暖心的烤豆腐烤火腿，都能让家的味道更加浓郁

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/220035.html