宫廷美食重现——君之雪媚娘的制作与享用
宫廷美食重现——君之雪媚娘的制作与享用
雪媚娘,又称雪梅娘,是一款源自我国古代宫廷的精致甜品,以其细腻口感和独特的造型深受喜爱,就让我们揭开这款美食的神秘面纱,一起品味君之雪媚娘的魅力。
食材介绍:
雪媚娘的主要食材包括糯米粉、澄粉、牛奶、黄油、椰丝、糖等,糯米粉和澄粉是制作外皮的关键,牛奶和黄油则负责内馅的香浓口感,椰丝和糖则增添了甜品的层次感。
作用功效:
1、糯米粉和澄粉富含碳水化合物,能够提供能量,补充体力。
2、牛奶含有丰富的蛋白质、钙质和维生素,有助于骨骼健康。
3、黄油中的脂肪能够增加饱腹感,同时提供热量。
4、椰丝含有丰富的膳食纤维,有助于消化。
以下是雪媚娘的具体作用功效:
1、补充能量:糯米粉和澄粉中的碳水化合物能够迅速补充体力,适合运动后食用。
2、增强骨骼:牛奶中的钙质对骨骼生长和维持有重要作用,尤其适合儿童和老年人食用。
3、促进消化:椰丝中的膳食纤维有助于肠道蠕动,促进消化,预防便秘。
4、提高免疫力:黄油中的脂肪和牛奶中的蛋白质能够增强人体免疫力,抵抗疾病。
简单做法提示:
1、准备食材:将糯米粉、澄粉、牛奶、黄油、椰丝、糖等食材准备好。
2、制作外皮:将糯米粉和澄粉混合,加入适量热水,揉成面团,然后擀成薄片。
3、制作内馅:将黄油和糖打发,加入牛奶,搅拌均匀,然后加入椰丝。
4、包馅:将内馅放在外皮中央,包好,捏紧封口。
5、蒸制:将包好的雪媚娘放入蒸锅,用大火蒸约10分钟,熟透即可。
以下是雪媚娘的具体制作步骤:
1、食材准备:将糯米粉、澄粉、牛奶、黄油、椰丝、糖等食材准备好。
2、外皮制作:将糯米粉和澄粉混合,加入适量热水,揉成面团,然后擀成薄片。
3、内馅制作:将黄油和糖打发,加入牛奶,搅拌均匀,然后加入椰丝。
4、包馅:将内馅放在外皮中央,包好,捏紧封口。
5、蒸制:将包好的雪媚娘放入蒸锅,用大火蒸约10分钟,熟透即可。
小贴士:
1、食用时,可适当搭配水果,增加口感和营养。
2、制作过程中,要注意火候,避免外皮过厚或内馅不熟。
3、雪媚娘不宜过量食用,以免引起消化不良。
4、存放时,应将雪媚娘放在密封容器中,避免受潮变质。
无论是工作日的快手晚餐,还是周末的小聚时光,一碗暖心的君之雪媚娘,都能让家的味道更加浓郁
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