咸桃干的魅力，自制果干新滋味，营养又美味

在众多果干中，咸桃干以其独特的口感和丰富的营养价值逐渐受到人们的喜爱，作为一种传统的食品，咸桃干不仅能满足人们对美食的追求，还能为身体带来诸多益处。

食材介绍：

咸桃干的主要食材是新鲜桃子，桃子，被誉为“果中皇后”，含有丰富的维生素C、维生素E、矿物质和膳食纤维，在制作咸桃干的过程中，还需要适量的食盐、糖分和其他调味品，以增加风味。

作用功效：

1、增强免疫力：咸桃干中的维生素C有助于增强人体免疫力，抵抗病毒和细菌的侵袭。

2、抗氧化：维生素E具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓衰老。

3、促进消化：膳食纤维有助于促进肠胃蠕动，缓解便秘，维护消化系统健康。

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4、补充矿物质：咸桃干中含有丰富的矿物质，如钾、镁、钙等，有助于维持身体电解质平衡。

5、预防心血管疾病：适量的食盐可以降低血压，预防心血管疾病。

简单做法提示：

1、准备新鲜桃子，将其洗净、去皮、去核，切成小块。

2、在锅中加入适量的水，放入桃子块，加入适量的糖分和食盐，煮至桃子熟软。

3、将桃子块捞出，沥干水分，放入烤箱中，以100℃左右的温度烘烤，直至桃子块变干。

4、取出烤干的桃子块，晾凉后即可食用。

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小贴士：

1、制作咸桃干时，注意控制糖分和食盐的用量，以免过于甜咸。

2、烤箱烘烤时，温度不宜过高，以免烤焦。

3、咸桃干保存时，应放在阴凉干燥处，避免潮湿和阳光直射。

4、建议一次制作较多，分次食用，以免浪费。

无论是工作日的快手晚餐，还是周末的小聚时光，一碗暖心的咸桃干，都能让家的味道更加浓郁

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