锡纸生蚝的做法大全
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做法大全
锡纸生蚝的做法
1. 准备食材：生蚝、葱姜蒜、红椒、黄椒、青椒、蒜泥、生抽、料酒、盐、黑胡椒粉、橄榄油、锡纸。
2. 生蚝洗净，用刀子轻轻切开，取出蚝肉备用。
3. 葱姜蒜切末，红椒、黄椒、青椒切丝。
4. 在锡纸上铺一层葱姜蒜末，放上蚝肉，撒上盐、黑胡椒粉、料酒，淋上生抽和橄榄油。
5. 把切好的红椒、黄椒、青椒放在蚝肉上面。
6. 把锡纸包起来，放在烤箱中层，180度烤10分钟即可。
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