客家酒酿蛋的做法

• 鸡蛋

客家酒酿蛋的做法

1. 准备材料：鸡蛋3个，客家酒酿适量，水适量。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的水，搅拌均匀。

3. 将客家酒酿倒入蛋液中，搅拌均匀。

4. 将蛋液倒入碗中，用保鲜膜封住碗口。

5. 将碗放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟即可。

6. 取出蒸好的酒酿蛋，撒上葱花即可食用。

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