榴莲冰激凌家常做法怎么做

榴莲冰激凌家常做法

材料:

  • 榴莲肉 500克
  • 淡奶油 200毫升
  • 炼乳 200克
  • 鸡蛋 2个
  • 细砂糖 100克
  • 牛奶 100毫升

步骤:

  1. 将榴莲肉去皮去籽,放入搅拌机中打成泥状。
  2. 将鸡蛋打散,加入细砂糖,搅拌均匀。
  3. 将淡奶油、炼乳、牛奶加入鸡蛋液中,搅拌均匀。
  4. 将榴莲泥加入混合液中,搅拌均匀。
  5. 将混合液倒入冰淇淋机中,按照冰淇淋机的说明操作,制作出榴莲冰激凌。

温馨提示:

  • 如果没有冰淇淋机,可以将混合液倒入冰箱中,每隔30分钟取出来搅拌一次,重复3-4次,直到冰激凌凝固即可。
  • 可以根据个人口味加入适量的椰浆或者牛奶粉,增加口感。

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