龟蛋的做法大全窍门
龟蛋是一种营养丰富的食品，可以煮、炒、炖、烤等多种方式制作。以下是几种常见的龟蛋做法：
- 煮龟蛋：将龟蛋放入锅中，加入足够的水，煮沸后再煮10-15分钟即可。
- 炒龟蛋：将龟蛋打散，加入适量的盐、鸡精、葱花等调料，热锅凉油后倒入龟蛋液，翻炒均匀即可。
- 炖龟蛋：将龟蛋放入砂锅中，加入适量的水、姜片、料酒等调料，用小火炖煮1-2小时即可。
- 烤龟蛋：将龟蛋放入烤箱中，以200度左右的温度烤10-15分钟即可。
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