米粉腐竹的汤家常做法

• 汤的做法

米粉腐竹的汤，是一道简单而美味的家常菜，下面，我将分享一种传统的做法，让您在家中也能轻松享受到这道佳肴。

准备适量的米粉和腐竹，将米粉提前用温水泡软，腐竹则需用温水泡发至软，然后切成小段备用。

米粉腐竹的汤家常做法

热锅凉油，油温五成热时，放入蒜末和姜片爆香，再加入适量的豆瓣酱，炒出红油，随后，加入适量的清水，大火烧开。

水开后，放入泡软的米粉和腐竹，煮至米粉熟透，腐竹软烂，可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味。

米粉腐竹的汤家常做法

撒上葱花和香菜，一道热腾腾、鲜香四溢的米粉腐竹汤就做好了，这道汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道老少皆宜的家常佳品，在寒冷的冬日里，喝上一碗热腾腾的米粉腐竹汤，暖身又暖心。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/216322.html

赞 (0)
« 上一篇 3天前
下一篇 » 3天前

相关推荐