清炖排骨是月子餐中一道营养丰富、口感鲜美的佳肴，尤其适合产后恢复的妈妈们食用，下面，我将为大家详细介绍清炖排骨的做法。

准备新鲜排骨500克，红枣10颗，枸杞适量，姜片、葱段各少许，将排骨洗净，放入沸水中焯水去血水，捞出后用清水冲洗干净。

清炖排骨的做法月子餐

将焯水后的排骨放入炖锅中，加入足够的水，放入红枣、枸杞、姜片和葱段，大火烧开后，撇去浮沫，转小火慢炖1小时。

炖至排骨熟透，汤汁浓稠，加入适量的盐调味，撒上葱花，即可出锅，这道清炖排骨汤汁鲜美，肉质鲜嫩，富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，对产后妈妈的身体恢复大有裨益。

清炖排骨的做法月子餐

在月子期间，保持营养均衡非常重要，清炖排骨作为月子餐的一道佳肴，既能满足口味，又能补充身体所需的营养，是产后妈妈们的理想选择。

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清炖排骨的做法 月子餐

清炖排骨的做法月子餐