作为一位美食家，我来为大家详细介绍一款简单又美味的家常菜——海带汤豆腐速食的做法，这款汤品不仅口感鲜美，而且营养价值丰富，特别适合忙碌的现代人。

准备以下食材：干海带适量、嫩豆腐一盒、瘦肉片100克、生姜几片、大葱一根、盐适量、鸡精少许、胡椒粉适量。

具体做法如下：

1、将干海带放入清水中泡发，期间换几次水，直至海带完全泡软。

海带汤豆腐速食的做法

2、将嫩豆腐切成小块，瘦肉片用料酒、盐和淀粉腌制10分钟。

3、锅中加入适量清水，放入泡软的海带，大火煮开后转小火煮10分钟。

4、加入腌制好的瘦肉片，煮至肉片变色。

5、放入嫩豆腐块，轻轻翻动，防止豆腐破碎。

6、加入姜片、大葱段，煮至豆腐熟透。

海带汤豆腐速食的做法

7、调入盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀，关火。

8、最后撒上葱花，即可出锅享用。

这款海带汤豆腐速食做法简单，但味道鲜美，营养丰富，是一道非常适合忙碌工作日的家常菜，希望大家喜欢！

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海带汤豆腐速食的做法