健身牛肉丸子的做法
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美食食谱
健身牛肉丸子的做法
材料：
- 牛肉糜500克
- 鸡蛋1个
- 洋葱1个
- 大蒜2瓣
- 黑胡椒适量
- 盐适量
- 橄榄油适量
步骤：
- 将洋葱和大蒜切碎，放入碗中，加入牛肉糜、鸡蛋、黑胡椒和盐，搅拌均匀。
- 将混合物揉成丸子状。
- 在平底锅中加入橄榄油，烧热后将丸子放入锅中，煎至两面金黄色。
- 将煎好的丸子放入烤箱中，以180度烤10分钟即可。
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