作为一名资深的美食家，我深知冬瓜柿子汤的独特魅力，这道汤品不仅清甜可口，还具有清热解暑、润肺止咳的功效，下面，我就来为大家详细介绍一下冬瓜柿子汤的做法。

准备食材：冬瓜、柿子、红枣、枸杞、清水、老姜，冬瓜去皮切块，柿子洗净去核，红枣、枸杞洗净备用。

冬瓜柿子汤的做法视频

将冬瓜块、柿子放入锅中，加入适量清水，水量以刚好没过食材为宜，放入老姜，大火煮沸后转小火慢炖。

待汤汁煮至冬瓜透明，柿子软烂时，加入红枣、枸杞，继续炖煮10分钟，根据个人口味加入适量的盐调味即可。

冬瓜柿子汤的做法视频

这款冬瓜柿子汤做法简单，但口感鲜美，营养丰富，大家不妨尝试一下，相信会给你的味蕾带来不一样的惊喜，观看做法视频，更能直观地学习这道汤品的制作技巧，让你轻松成为家中的烹饪高手。

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冬瓜柿子汤的做法视频