宝宝蔬菜丸子的家常做法

• 家常菜

宝宝蔬菜丸子的家常做法

材料：

  • 胡萝卜 1 根
  • 西兰花 1/4 个
  • 豌豆 1/4 杯
  • 鸡蛋 1 个
  • 面包糠 1/2 杯
  • 盐 适量
  • 橄榄油 适量

步骤：

  1. 将胡萝卜、西兰花和豌豆放入搅拌机中打碎成泥状。
  2. 将蔬菜泥和鸡蛋混合在一起，加入适量盐调味。
  3. 将面包糠放在另一个碗中。
  4. 将蔬菜泥搓成小丸子，然后在面包糠中滚一下。
  5. 在平底锅中加热橄榄油，将丸子放入锅中煎炸至两面金黄色即可。

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