鸡蛋炒韭菜做法简单好吃
作为一名资深美食家，我不得不提的是鸡蛋炒韭菜这道家常菜，它的做法不仅简单快捷，而且味道鲜美，深受人们的喜爱，挑选新鲜的韭菜和鸡蛋是关键，将韭菜洗净切成寸段，鸡蛋打散备用，锅中放油，油热后倒入鸡蛋液，快速翻炒至凝固成块，盛出备用，锅中再加油，放入蒜末爆香，加入韭菜快速翻炒，待韭菜变软后，倒入炒好的鸡蛋，加入适量的盐、生抽调味即可，这道鸡蛋炒韭菜色泽诱人，口感丰富，既适合早餐搭配粥品，也适合晚餐作为一道清爽的素菜，简单几步，美味即可享用。
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