面包牛肉做法
作为一名资深的美食家，我不得不提的是面包夹牛肉这道经典的美味，它的做法既简单又充满风味，下面我来分享一种我尤为喜爱的做法。
挑选新鲜的面包和牛肉是关键，面包我推荐使用法式长棍，外酥里嫩，口感极佳，牛肉则可以选择牛里脊或牛腩，肉质鲜嫩，易于烹饪。
将牛肉切成薄片，用料酒、生抽、老抽、蒜末、姜末和少许盐腌制15分钟，让肉质更加入味，将腌制好的牛肉片用中火煎至两面金黄，煎的过程中可适量加入橄榄油，使牛肉更加鲜嫩多汁。
将法式长棍面包从中间切开，放入预热至200度的烤箱中烤5分钟，使其外皮酥脆，取出面包后，将煎好的牛肉片铺在面包片上，再撒上葱花、香菜等调料，增加口感和香气。
将面包合上，稍微压实，即可切片享用，这款面包夹牛肉，酥脆的面包与多汁的牛肉相互搭配，口感层次丰富，令人回味无穷，无论是早餐还是晚餐，都是一道不可多得的美味佳肴。
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