冬笋排骨咸肉汤的做法视频
作为一位资深美食家，我对冬笋排骨咸肉汤的诱惑几乎无法抗拒，我就来为大家分享这道汤品的详细做法，让我们通过视频来一探究竟。
视频中，大厨先将冬笋切片，排骨斩件，咸肉切片备用，热锅加水，放入排骨和咸肉，煮至水开，撇去浮沫，这一步是为了去除排骨的腥味和咸肉的杂质。
随后，将冬笋片放入锅中，与大厨一起慢慢炖煮，为了让汤品更加鲜美，大厨还加入了一些姜片和葱段，增添了一抹清新的香气，待食材煮至七成熟时，调味并转小火慢炖，让食材的味道充分融合。
待排骨肉质鲜嫩、咸肉醇厚、冬笋爽脆时，即可关火，撒上适量的葱花，这道美味的冬笋排骨咸肉汤就大功告成了，看着视频中热气腾腾的汤品，我不禁垂涎欲滴，仿佛已经能感受到那浓郁的鲜香和滋味。
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