金酸汤牛肉片的做法

金酸汤牛肉片,这是一道酸辣开胃、口感鲜美的佳肴,下面,我将为您详细解析这道菜的做法。

我们需要准备新鲜的牛肉片,以及西红柿、洋葱、青红椒等配料,将牛肉片用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制十分钟,使其入味。

金酸汤牛肉片的做法

将西红柿、洋葱、青红椒切成小块备用,热锅凉油,先将洋葱爆香,再加入西红柿翻炒至出汁,然后加入适量的清水,大火烧开。

水开后,将腌制好的牛肉片放入锅中,煮至肉片变色,加入青红椒块,继续煮至食材熟透。

金酸汤牛肉片的做法

根据个人口味加入适量的醋、盐、胡椒粉调味,翻炒均匀即可,这道金酸汤牛肉片色泽诱人,酸辣可口,既能开胃,又能滋养身体,是您餐桌上的一道佳肴。

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