作为一名资深的美食家，我不得不提的是这道融合了肉类鲜美与蔬菜甜糯的佳肴——排骨烧红薯玉米，这道菜色香味俱佳，下面就来为大家详细介绍其做法。

准备新鲜的排骨，红薯，玉米以及一些调味料，排骨需先焯水去除血水，然后捞出洗净，沥干水分，红薯去皮切块，玉米切段备用。

排骨烧红薯玉米的做法

热锅倒油，放入排骨煎至两面金黄，再加入葱姜蒜爆香，倒入适量的料酒和生抽，翻炒均匀，随后，加入足够的热水，放入红薯和玉米，大火烧开后转小火慢炖。

在炖煮的过程中，可以加入适量的盐、胡椒粉和老抽调味，让排骨的鲜美与红薯、玉米的甜糯完美融合，待红薯和玉米熟透，汤汁浓稠时，撒上葱花提香，即可出锅。

排骨烧红薯玉米的做法

这道排骨烧红薯玉米不仅营养丰富，而且口感丰富，是家常菜中的佳品，每一口都能品尝到排骨的肉质鲜嫩，红薯的软糯甜香，以及玉米的清新爽口，让人回味无穷。

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排骨烧红薯玉米的做法