客家肉丸的做法视频
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美食食谱
客家肉丸的做法视频：
1. 准备材料：猪肉馅、虾仁、木耳、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、鸡蛋、水。
2. 将虾仁、木耳、葱姜蒜剁碎，加入猪肉馅中，加入盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、鸡蛋、水搅拌均匀。
3. 将搅拌好的肉馅揉成肉丸，放入沸水中煮熟即可。
4. 可以根据个人口味加入适量的辣椒油或者豆瓣酱。
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