桂圆红糖蛋花汤的功效：
1. 补血养颜：桂圆和红糖都有补血的作用，蛋花则含有丰富的蛋白质和氨基酸，能够滋养肌肤，使肌肤更加光滑细腻。
2. 健脾益肾：桂圆和红糖都有温补脾肾的作用，蛋花则能够补充肾脏所需的营养物质，对于脾肾虚弱、体质较弱的人群有很好的保健作用。
3. 缓解疲劳：桂圆和红糖都有补气养血的作用，蛋花则含有丰富的维生素B族，能够缓解疲劳，增强体力。
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