穿心莲凉拌菜做法酸甜
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美食食谱
穿心莲凉拌菜做法酸甜
穿心莲是一种常见的野菜，味道鲜美，营养丰富。凉拌穿心莲是一道清爽可口的菜肴，做法简单，下面是具体步骤：
- 准备穿心莲、胡萝卜、黄瓜等蔬菜，洗净切成丝。
- 将蔬菜丝放入碗中，加入适量的盐和白糖，搅拌均匀腌制10分钟。
- 将腌制好的蔬菜丝沥干水分，加入适量的醋和生抽，搅拌均匀即可。
这样一道美味的穿心莲凉拌菜就做好了，口感酸甜可口，非常适合夏天食用。
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