辣条怎么做的图片大全

辣条的材料:

小麦粉、淀粉、辣椒粉、五香粉、盐、糖、鸡精、水。

辣条的制作步骤:

1. 将小麦粉、淀粉、辣椒粉、五香粉、盐、糖、鸡精混合均匀,加入适量的水搅拌成面团;

2. 将面团揉成长条状,放入蒸锅中蒸熟;

3. 将蒸熟的面条晾凉,切成小段;

4. 将切好的面条放入锅中炸至金黄色,捞出沥干油份;

5. 辣条制作完成。

温馨提示:

1. 切面条的时候可以用刀在面团上轻轻压出条纹,这样炸出来的辣条更加好看;

2. 炸辣条的油温不要太高,否则容易炸糊。

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